Les bases de la nutrition
L’importance de la bonne nutrition:
Que vous soyez un enfant, un adulte ou une personne âgée, il est important de bien manger.
Pour fonctionner correctement, le corps a besoin d’une nourriture saine et équilibrée.
Une bonne alimentation joue un rôle essentiel sur notre santé. Elle permet de diminuer le risque de développer certaines maladies chroniques et augmente ainsi l’espérance de vie.
En effet, les aliments apportent l’énergie nécessaire au bon fonctionnement de nos cellules et permettent le développement harmonieux de notre corps.
L’alimentation joue donc un rôle important afin d’aider l’organisme à fonctionner comme il se doit, en mangeant non seulement trois fois par jour, de façon raisonnable, mais aussi d’inclure les bons nutriments dans son repas.*
*On vous rappelle bien évidemment que les besoins de chacun sont différents en fonction des personnes et de leurs objectifs.
De plus des activités physiques, il est conseillé comme vous le savez 😉 de limiter un maximum votre consommation de tabac et de boissons alcoolisées car ça contribue au bon fonctionnement de l’organisme.
Pour finir, concernant la santé en général, une bonne nutrition est une source de vitalité au quotidien. Elle préserve les cellules contre tous dommages extérieurs, améliore le système immunitaire et le système nerveux et renforce vos os.
L’importance de manger des produits de qualité:
Pour qu’un aliment soit dit « de qualité », il faut qu’il contienne des nutriments assimilables, qu’il soit pourvu d’un nombre de calories approprié à nos besoins spécifiques du moment et que son goût soit agréable. Il faut aussi qu’il ne contienne pas d’ingrédients nocifs pour la santé et réponde à des critères de sécurité sanitaire.
La plupart des gens choisissent leur repas selon deux critères principaux qui sont la saveur et la facilité. C’est pourquoi, ils se tournent vers les produits transformés pour un snack plutôt que vers la consommation de fruits.
Moins nombreux sont ceux qui feront leurs choix en fonction de la qualité des aliments et de leur provenance. Et très peu de personnes, au final, définissent leur choix par rapport à leurs besoins énergétiques du moment, de leurs spécificités morphologiques ou encore de leur santé.
Les éléments à privilégier dans une alimentation sont les légumes, les légumineuses, les produits laitiers, les poissons, les œufs, la viande ou encore les matières grasses et les sucres.
Le corps humain a besoin, pour vivre, d’énergie apportée par les protéines, glucides et lipides de l’alimentation. Il a aussi besoin de nutriments pour bien fonctionner : vitamines, oligo-éléments, fibres…
Pour finir, la qualité nutritionnelle d’un aliment est principalement définie par sa capacité à apporter des nutriments assimilables sans ingrédients nocifs.
Pourquoi bien s’hydrater:
S’hydrater favorise le bon fonctionnement du cerveau et de l’humeur: L’eau contenue dans le cerveau (85%) lui permet de mieux fonctionner.
La quantité d’eau pour être bien hydraté dépend de nombreux facteurs tels que l’âge, le sexe, l’environnement et le niveau d’activité physique. Pour les hommes adultes, on parle de 2,5l et pour les femmes adultes de 2l par jour, une quantité à ajuster en fonction d’une situation personnelle, bien sûr.
L’organisme humain étant incapable de stocker l’eau, il en perd chaque jour une grande quantité. Les phénomènes responsables : la transpiration, la formation des urines ou la respiration. Pour compenser ces pertes hydriques, il est donc important de s’hydrater régulièrement.
Un état de déshydratation peut de ce fait impacter les fonctions cognitives et l’humeur.
Les conséquences immédiates : fatigue et baisse de la tension ou de la mémoire. Pour des performances physiques et psychiques optimales, l’eau joue donc un rôle primordial.
Sur le plan rénal,elle permet en effet de favoriser l’élimination des déchets métaboliques produits chaque jour, un phénomène indispensable à la formation des urines. Boire une quantité d’eau suffisante chaque jour permet ainsi de débarrasser son organisme des déchets qui l’encombrent et favorise donc un organisme en bonne santé.
Elle a donc des bienfaits indéniables sur notre santé, et une hydratation régulière ne vous aidera pas seulement à survivre, mais à vivre mieux, en meilleure santé.
Les effets de l’eau sur le corps:
-L’eau pour réguler la température du corps
-L’eau pour maintenir le volume de sang et le niveau de salive
-L’eau pour avoir une belle peau
-L’eau pour assainir le corps
-L’eau pour la soif d’esprit